PASSO A PASSO DE COMO FAZER URAMAKI FILADÉLFIA

Se você é do tipo que não tem medo de cozinha, veja esta receita de Uramaki Filadélfia, passo a passo.

VAMOS LÁ AO PASSO A PASSO :

1° Ingredientes 

• 1/2 folha de nori (alga marinha)
• 1/2 xícara de arroz para sushi.
• 10 de gergelim misto torrado.
• 1 1/2 colher (sopa) de salmão cru cortado em cubinhos.
• 1 colher (sopa) de cream cheese.
• 1 colher (chá) de cebolinha verde picada.

Passo 1: Coloque ½ alga (nori) na esteira.

Passo 2 : – Espalhe 100g de arroz (arroz tipo japonês com tempero para sushi) na alga até cobrir por inteiro.

Passo 3:  Em seguida espalhe o gergelim triturado por todo o arroz. Após esta etapa vire do lado contrário, ou seja, de forma que a alga fique para cima.

Passo 4: No meio da alga, coloque de ponta a ponta 40g de salmão fatiado e 30g de cream cheese. Vá fechando, enrolando a esteira

Passo 5: Depois é só cortar em oito fatias. Uma dica é molhar a faca para o arroz não grudar.

E estará pronto olhe alguns modelos prontos :

 

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